Denne knivsliber er det enkleste og mest avancerede værktøj, Øyo har designet i de sidste 100 års knivfremstilling. Den er så nem at bruge, at alle kan slibe deres knive uden at beskadige bladet. Slibebladene er specielt buede, så de passer til de fleste europæiske knive. Slibningen er meget holdbar. Hvis kniven bliver sløv, skal du blot vende den om, og diamantklingerne klarer resten.
Kommentar